Il 14 febbraio 2023 ho partecipato al Master-Ais del Chianti Classico, il concorso giunto alla sua terza edizione per eleggere il “Miglior Sommelier del Chianti Classico”. Dopo aver superato la prova scritta e la semifinale in pubblico, sono arrivato primo, seppur con una pessima prova pratica di decantazione.
Nello stesso concorso mi è stato anche assegnato da una giuria di soli produttori il premio come “Miglior comunicatore del Chianti Classico“. Il che mi riempie di gioia ma anche di orgoglio. Infatti, sono 10 anni che percorro le strade del territorio del Gallo Nero per visitare aziende, degustare vini, accompagnare wine lovers di tutto il mondo alla scoperta di questa grandissima denominazione.
Inoltre il Chianti Classico è il vino che conosco meglio, per tante ragioni: mi è vicino geograficamente, ha una qualità media alta, è disponibile in versioni e stili diversi, è gastronomico, è accessibile, … è buono.
